LE SINE SALOUM, ODE À LA NATURE
Ø
Bienvenue en pays
sérère ; là où l’Afrique se déploie dans ce qu’elle a de plus fabuleux et
de plus irréel. Un territoire entre terre et mer où le calme et la sérénité
règnent en maîtres. Un écrin de nature, royaume des oiseaux et des poissons où
vit une population accueillante aux traditions ancestrales.
*Le Parc National du Delta du
Saloum
Dans cette
étonnante oasis naturelle, classée réserve mondiale de la biosphère par
l’Unesco et admise au club des « plus belles baies du monde », les
pirogues traditionnelles qui sillonnent le dédale de bolongs (étroits bras
d’eau serpentant dans la mangrove) mènent à la découverte de milliers d’îles et
d’îlots qui servent de refuge à près de 150 espèces d’oiseaux rares et en voie
de disparition, dont la plus grande colonie
nidificatrice de sternes royales au monde.
*La
magie des îles du Saloum
Toubacouta,
Foundiougne, Palmarin, Niominka, Dionewar, Niodor, Djiffer, Ndangane… Chaque
île du Saloum est une invitation à la découverte, à la douceur et à la
contemplation. Sur leurs échasses, les palétuviers qui les bordent leur donnent
un cachet à la fois mystérieux et sauvage, et abritent de nombreuses espèces de
mamifères (Hyènes et Chacals, Singes et
Phacochères, Dauphins et Lamantins), et de reptiles (Tortues, varans et
crocodiles).
Mar
Lodj, l’île bénie
Un havre de paix, de sérénité qui
vous plonge dans un dépaysement total. Balade en pirogue dans les mangroves,
pêche à la ligne sur le ponton en plein coucher de soleil, farniente sur les magnifiques plages,
dégustation de plats traditionnels à base de la
pêche du jour (crevettes, huîtres, carpes), promenade
en calèche au clair de lune, murmure des oiseaux multicolores au petit matin. Et dans ce décor naturel somptueux, trône un étrange
entrelacement naturel de trois arbres (rônier, fromager et caïlcedrat), qui
symbolise la cohésion entre catholiques, musulmans et animistes, et donc toute
l‘ouverture de cette population sérère, dont la gentillesse et l’humour sont
attachants.
*La Pêche
dans la mangrove
Avec près de 115 espèces, le delta du
Saloum est l’une des zones les plus poissonneuses au monde. Une destination
prisée par les pêcheurs de loisir qui y sont
invités à découvrir différentes techniques de pêche: la traîne aux leurres, la
pêche aux vifs, ou encore la pêche au posé pour des espèces de poissons aussi
variées que l’espadon, le thon, la carangue à grosse tête, la carpe rouge ou
même le barracuda.
*Promenades
en pirogue
Les promenades en pirogue permettent la découverte
du Delta du Saloum, de ses bolongs et de nombreuses îles. Ces excursions
permettent d'aller à la rencontre des pêcheurs Niominkas ou Sérères et de
partager la vie de leurs villages pendant une journée.
L'île aux coquillages, l'île aux Oiseaux et les
reposoirs aux Oiseaux sont également à découvrir à bord de la pirogue.
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